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News | Enogastronomia | 18/9/2017
La raccolta dei funghi in Val di Fiemme.

La raccolta dei funghi in Val di Fiemme.

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La Val di Fiemme è una valle amata dagli appassionati di funghi oltre che per la varietà che vi si può trovare anche per la facilità con cui si possono raggiungere le aree boschive.

Infatti semplicemente passeggiando lungo le numerose strade forestali, si avvistano funghi quasi senza il bisogno di inoltrarsi nella vegetazione.
Chi volesse avventurarsi nella ricerca all’interno dei boschi deve tener conto delle leggi e delle regolamentazioni vigenti, atte a preservare il territorio.
La raccolta e’ consentita tutti i giorni dalle 07.00 alle 19.00 nel limite dei 2 kg a persona in tutto il territorio dei comuni esclusa l’area del Parco di Paneveggio Pale di San Martino. È possibile informarsi sul sito degli enti territoriali per avere tutte le specifiche della normativa in base al territorio dove si intende svolgere la ricerca.
Nel rispetto del territorio è obbligatoria la pulizia sommaria sul posto e l’uso di contenitore forato (cesto).
https://www.visitfiemme.it/it/green-emotion/esperienze/funghi/raccolta-funghi

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A Cavalese e a Predazzo sono attivi degli sportelli micologici.
https://www.visitfiemme.it/it/green-emotion/esperienze/funghi/sportelli-micologici

Permessi

Per chi non è residente né nato nella provincia di Trento e stesse organizzando un’uscita proprio allo scopo di raccogliere queste prelibatezze, è necessario sapere che la normativa ha agevolato l’attività. Infatti poiché molti utenti non sempre conoscono esattamente i confini territoriali di ciascun Comune, i Comuni della valle di Flemme in collaborazione con la Magnifica Comunità di Flemme hanno convenuto di costituire, un unico ambiente territoriale omogeneo  che comprende tutti i comuni della zona, ovvero: i Comuni di Predazzo, Ziano di Flemme, Panchià, Tesero, Cavalese, Varena, Daiano, Carano, Castello/Molina di FIemme, Capriana,coincidentecon l’intera Valle di Fiemme,
Questo comporta il vantaggio che nel momento in cui l’utente fa denuncia per ottenere il permesso di raccogliere i funghi in uno qualsiasi dei 10 Comuni di Fiemme automaticamente è abilitato a svolgerla in tutta la Valle.
Riportiamo quanto indicato dagli uffici locali in termini di prezzo e autorizzazioni.

PREZZI:
• Per la raccolta durante 1 GIORNO: € 12,00
• Per la raccolta durante 3 GIORNI CONSECUTIVI: € 18,00
• Per la raccolta durante UNA SETTIMANA: € 24,00
• Per la raccolta durante DUE SETTIMANE: € 36,00
• Per la raccolta durante UN INTERO MESE: € 55,00
• Per la raccolta durante 90 GIORNI € 132,00
• Per la raccolta durante 180 GIORNI € 264,00

Per la violazione delle disposizioni legislative e regolamentari sulla raccolta dei funghi si applicano le sanzioni amministrative disposte dalla legge.
Modalità della denuncia e del pagamento
• Versamento tramite bollettino di conto corrente postale n. 16539389 intestato alla Magnifica Comunità di Fiemme. Sul bollettino andrà indicato il periodo esatto di durata della raccolta e la persona autorizzata alla raccolta funghi.
• Versamento sul c/c bancario intestato alla Magnifica Comunità di Fiemme, codice IBAN IT58 T080 5734 6000 0000 0240 399 – presso la Cassa Rurale Centrofiemme Cavalese. La causale dovrà riportare il periodo esatto di durata della raccolta e la persona autorizzata alla raccolta funghi
• Bonifico tramite home-banking. Anche in questo caso la causale del versamento dovrà riportare il periodo esatto di durata della raccolta e la persona autorizzata alla raccolta funghi.
• Versamento in contanti presso gli uffici ApT della Valle di Fiemme, esclusivamente nei giorni festivi.
• Tramite gli sportelli BANCOMAT della Cassa Rurale di Fiemme (Predazzo, Ziano, Panchià, Tesero, Castello di Fiemme, Molina di Fiemme) e della Cassa Rurale Centrofiemme (Cavalese, Daiano, Varena, Veronza, Carano).
• Presso gli hotel e le strutture turistiche convenzionate.
Modalità della denuncia e del pagamento
• Versamento tramite bollettino di conto corrente postale n. 14783385 intestato al Comune di Valfloriana. Sul bollettino andrà indicato il periodo esatto di durata della raccolta e la persona autorizzata alla raccolta funghi.
• Pagamento in contanti presso la casetta in loc. Rio delle Seghe, Valfloriana (vicino al campo sportivo); in luglio e agosto aperto tutti i giorni dalle 6.30 alle 8.00
• Pagamento in contanti presso il Comune di Valfloriana, aperto dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 12.00.

IL PERMESSO E’ PERSONALE E NON CEDIBILE.